A la especulación y los altos precios de los insumos se debe en parte el alza de las cotizaciones de los alimentos en el mundo, tendencia que cobra en la actualidad nuevos bríos ante la persistente sequía en Estados Unidos.

Las cotizaciones de los granos volvieron a subir recientemente en la ciudad estadounidense de Chicago, uno de los mercados más importantes para ese alimento.

El detonante del incremento de los precios de los granos se ubica en los pronósticos del tiempo que siguen hablando de sequía en Estados Unidos.

En la región central del país norteño los agricultores NO cesan de tasar sus pérdidas, a causa de que el maíz y la soya llegaron a su punto culminante para la recogida en coincidencia con altísimas temperaturas y la orfandad de precipitaciones fluviales.

Peor aún, la aridez comienza a extenderse hacia el oeste de la región estadounidense rica en producciones de cereales, para confirmar que el actual proceso adverso es el peor en más de medio siglo.

Circunstancias meteorológicas límite como las presentes NO se reportaban desde mil 988, aunque el 2011 también fue un año tenso, a causa de tornados e inundaciones causadas por fuertes lluvias.

Como es lógico suponer, los granjeros estadounidenses están expuestos a grandes pérdidas y por esa razón la economía de su país podría agravarse.

A la expectativa de esa situación permanecen los especialistas de la FAO, Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación.

La FAOhizo sus previsiones sobre la producción de alimentos en el año y tuvo muy en cuenta los infortunios naturales en Estados Unidos, el primer exportador de maíz en el mundo.

La entidad internacional rebajó las perspectivas de las cantidades de maíz que alcanzarán el mercado este año y otros analistas hablan de caos en los mercados mundiales.

A estas alturas de julio el precio del maíz y de la soya en comparación con el mes de junio se incrementó en 30 por ciento y el de los cultivos que aportan aceites en 15 por ciento.

Para todo el planeta y en especial el Sur empobrecido es perceptible que las complicaciones agrícolas en Estados Unidos se insertan en un panorama internacional alimentario desfavorable.

La crisis alimentaria agravada por la marcada subida de los precios incidió en la prolongación de la actual crisis financiera global, una de cuyas aristas se manifiesta en la volatilidad del importe del petróleo.

En medio de esa adversidad se reducen las posibilidades de los países del Sur para erradicar el hambre.

Mucho más cuando esas naciones llevan el lastre de los efectos de la desigual distribución de los ingresos, las distorsiones del comercio internacional y el proteccionismo de las naciones opulentas. FIN

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